Il Ristorante sul lago d'Iseo

esclusiva dove amore per la tradizione, innovazione e culto dell'alta qualità nel ristornate si fondono dando vita ad un ambiente unico che avvolge l'ospite in un'atmosfera intima ed accogliente. Ai piatti considerati si aggiungono inoltre ricette particolari del ristorante, pensate e create secondo la varietà del pescato giornaliero. Non mancano infine le serate a tema, in cui proponiamo una serie di piatti caratterizzati da un ingrediente particolare che diviene il fil-rouge della cena, come ad esempio il sushi di lago. Il piatto per eccellenza della cucina Italiana e del lago iseo, preparato con ingredienti di primissima qualità; pasta fresca, di semola o all'uovo, prodotta in numerose varianti. La trafilatura della nostra pasta fatta in casa si sposa perfettamente con ogni condimento, esaltandone il sapore. Sul lago Numerose sono le attrazioni artistiche, storico-culturali e naturali che questo meraviglioso territorio offre; un luogo, questo, che testimonia il passaggio e l'insediamento dell'uomo sin dall'antichità, e che oggi viene riconosciuto per l'importanza ed il valore che nella nostra storia occupa. Riconosciute come Patrimonio dell'Umanità dall'Unesco nel 1979 Iseo , le incisioni rupestri della Val Camonica costituiscono una delle più ampie ed importanti rappresentazioni di petroglifici preistorici del mondo.